28 de abr de 2019

18 Receitas com #Cochayuyo, Receitas Sanas





Uma das riquezas do Chile #Cochayuyo, uma alga castanha comestível rica em iodo que habita na costa dos mares sub-antárcticos, em #Chile, Nova Zelândia e o oceano Atlântico Sul.



O cochayuyo é uma maravilha natural e pode ser usado de diversas maneiras.





Opções de Pratos: 

#Refogado de Cochayuyo

#Hamburguesas de Cochayuyo

#Soufflé de Cochayuyo

Mermelada de Cochayuyo

#Soltero con #Olluquito #Cusqueño

#Pebre de Cochayuyo y Alcaparras

#Pastel de Cochayuyo 

#Ceviche de Cochayuyo

#Empadas fritas de Cochayuyo

#Budín o chupe de Cochayuyo

#Estofado de Cochayuyo

Cochayuyo #Veraniego 

#Guiso de Cochayuyo

#Snack de Cochayuyo

#Crutones de Cochayuyo

#Fricasé de Cochayuyo


Ensalada de cochayuyo



1 Xicara de cochayuyo cozido
1 punhado de coentro 
½ cebola roxa picada fina
Limón
Sal
Aceite de oliva

Charquicán de cochayuyo


4 batatas cozidas 
1/2 xicara de abobora cozida
3 xicaras de #cochayuyo
1 cebola picada
1 cenoura picada
10 folhas de #Manjericão 
1 dente de #alho
1 colhera de orégano
1 colher de cominho
1 pitada de sal

#Cochayuyo#ReceitasSanas #ReceitasVeganas #ReceitasparaAlergicos

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